O carnaval terminou e ouvimos a grande maioria das pessoas, especialmente relacionadas ao comércio, de que o ano agora sim iniciou. É claro que as escolas já iniciaram o ano letivo e estão a mil nas programações do currículo escolar, mas efetivamente a roda da economia começa a girar mais rápido, ou entrar nos eixos como popularmente falamos após o carnaval. Mesmo alguns contradizerem o fato é esse. E com isso também temos que dizer que as metas começam pra valer após essa data, como dietas, rotinas, enfim, aqui estamos. Iniciando definitivamente o ano de 2020 e para isso trouxe uam receitinha deliciosa para que está retornando das festas de carnaval, férias e abusos nas comilanças, que é lógico, quase que inevitável!

A receita é para aquele lanchinho de escola, faculdade e trabalho. 

Bolinho de frango

2 batatas doces médias cozidas

1 xícaras de frango desfiado (temperado a gosto)

2 colheres de queijo ralado

Cheiro verde

Misturar bem o frango, o temeprinho e a batata. Fazer bolinhas e passar no queijo ralado.

Assar por 10 minutos.