Abertura oficial será nesta sexta-feira

Ato deverá contar com a presença de lideranças de todo o Estado.

Foto: Clóvis Pacheco.
Foto: Clóvis Pacheco.

A abertura oficial do 33º Encontro Estadual de Hortigranjeiros acontecerá às 14h30min, no Palco Cultura do Parque de Exposições de Santa Rosa. Para o ato estão confirmadas lideranças locais e regionais.

É uma feira que mostra-se para diversos setores, buscando incentivar a cadeia produtiva da região através de seus 550 expositores. O 33º Encontro Estadual de Hortigranjeiros estende-se até domingo, 13. Segundo o presidente Aldir Mallmann, até o final da tarde de ontem, 10, mais de 30 mil pessoas visitaram a feira. A estimativa é de que supere 100 mil
até o final.

Com ingresso gratuito, o visitante se depara com a diversidade de produtos. Neste ano o Hortigranjeiros inovou na criação de um espaço central de 2,5 mil m² para apresentar a Mostra de Tecnologia e Inovação. O coordenador da Mostra, Germano Buttow, destaca que no local são apresentadas as práticas, tecnologias e manejo voltados à olericultura,
fruticultura, hortas urbanas e em pequenos espaços. A feira também serve de incentivo à economia familiar. No Pavilhão do Artesanato são 80 expositores. Liviane Rambo diz que sua família participa há várias edições do Hortigranjeiros e que é na feira onde comercializa boa parte do artesanato que produz. “É uma grande oportunidade para vender o que produzimos. E sempre saímos satisfeitos.
Nestes dois primeiros dias não foi diferente, os visitantes valorizaram nosso trabalho e levaram para casa uma lembrança”, destacou. A produção também ganha vitrine na feira. No Pavilhão de Hortigranjeiros são 70 expositores, comercializando o que produzem. Já na área externa, cooperativas e empresas apresentam novidades e orientam produtores
rurais. Para o supervisor de Agropecuária da Coopermil, Marcos Loureiro, a busca pela produtividade tem sido o diferencial que a Região Noroeste busca constantemente. “A Coopermil tem a disposição neste Hortigranjeiros todas as informações técnicas de adubação e plantio, com equipamentos realmente pensados para o foco da atividade e que permitam ao produtor alcançar seus objetivos de produtividade com rentabilidade”,
disse.
O Hortigranjeiros igualmente é um espaço para shows e atividades culturais. Com um palco montado entre os pavilhões 1 e 12, visitantes acompanham as mais de 20 atrações. “Outra novidade no espaço é o Projeto Minha Santa Rosa, por meio do qual o público pode caminhar sobre o mapa da cidade e conhecer pessoas da comunidade, que contribuem com a evolução da história local”, comenta Fabrício Leão, presidente da Comissão de Cultura. O Parque de Exposições abre as 09h, e fecha às 22h. O ingresso é gratuito.

Confirma a programação oficial:

9h – Abertura dos Pavilhões

9h – Mãos que Colhem: Poder da Mulher – Local: Auditório do Centro Administrativo. Palestrantes: Maribel Renata Fachinetto e Viviane Perasolo. Promoção: Cerest/Fumssar

10h – Visita Guiada à Mostra Tecnológica

11h – Oficina Culinária de Uso e Aproveitamento de Hortigranjeiros – Emater/RS-Ascar, Coopermil e Assessoria de Políticas Públicas para Mulheres. Local: Cozinha Experimental

14h – Oficina Culinária de Uso e Aproveitamento de Hortigranjeiros – Emater/RS-Ascar, Coopermil e Assessoria de Políticas Públicas para Mulheres. Local: Cozinha Experimental

14h 30min – Abertura oficial com presença de autoridades. Local: Espaço Cultural

15h – Oficina Culinária de Uso e Aproveitamento de Hortigranjeiros – Emater/RS-Ascar, Coopermil e Assessoria de Políticas Públicas para Mulheres. Local: Cozinha Experimental

16h – Oficina Culinária de Uso e Aproveitamento de Hortigranjeiros – Emater/RS-Ascar, Coopermil e Assessoria de Políticas Públicas para Mulheres. Local: Cozinha Experimental

17h30 – Palestra/Oficina com Musical “Monte Carlo” – Palco do Espaço Cultural

19h – Semana Acadêmica do Curso Superior em Tecnologia de Alimentos IFFAR (aberto à comunidade)
19h às 19h45min: Oficina Petisco sem glúten e zero lactose. Local: Cozinha Experimental
Coordenação: Profª. Gislaine Hermanns – IFFar Campus Santa Rosa
20h15min às 22h: Palestra Probióticos – Propriedades tecnológicas e biológicas na promoção da saúde. Local: Auditório Central do Parque de Exposições
Palestrante: Profª. Dra. Ângela Maria Fiorentini (UFPel)

20h – Show com Musical “Monte Carlo” – Palco da Cultura

22h – Fechamento dos Pavilhões