sábado, 24 de agosto de 2013 10:25

Bolinho de chuva

Olá amigos leitores, já que estamos em um sábado chuvoso, pensei naqueles que aproveitarão o dia para ficar em casa e assistir um bom filme.
A receita de hoje é fácil e prática. E quando pronto pode servir acompanhada de um chimarrão.
Bolinho de chuva
Ingredientes

2 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de chá de leite
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de canela
1 litro de óleo para fritar

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea
Deixe aquecer uma panela com o óleo para que os bolinhos possam boiar
Quando o óleo estiver bem quente (180º) com uma colher comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro
Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.

Depois dos bolinhos estarem prontos, é só servir e se divertir com a família e amigos.

Bom Final de Semana à todos!!!

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