A informação é de Elisabete Mysko, presidente da Comissão de Etnias da décima nona Fenasoja.
Elisabete argumenta que durante a Fenasoja haverá atividades todos os dias na Praça das Nações.
Nos restaurantes e casas típicas serão servidas comidas e iguarias da culinária africana, alemã, italiana e polonesa.
Todos os dias e noites haverá atendimento neste espaço, com almoços, jantares e lanches rápidos.
Ela observa que as entidades locais estão bem estruturadas, prova disso é o sucesso obtido com a edição mais recente da Festa das Etnias, que recebeu mais de 3 mil pessoas.
As casas típicas construídas no parque já são um projeto consolidado e hoje já há um uso mais intenso do espaço das etnias.